[리빙포인트] 브로콜리는 씻기 전 거꾸로 물에 담가야

조선일보
입력 2019.12.05 03:00

브로콜리를 씻을 때는 먼저 거꾸로 뒤집은 다음 물에 20분쯤 담가야 한다. 그래야 뭉쳐 있던 꽃봉오리들이 열리면서 각종 이물질이 빠져나온다.

[리빙포인트] 브로콜리는 씻기 전 거꾸로 물에 담가야
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