È­¸é³¶µ¶±â »ç¿ë½Ã ´ÙÀ½ ¸µÅ©µéÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ´õ ºü¸£°Ô Ž»öÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
[¼öµµ±ÇI] "ÇÑ ¹ø ¾²°í â°í¿¡ µé¾î°¥ ÅÙµ¥¡¦"2012.05.03 (¸ñ)
ÆòÅÃ½Ã¿Í °æ±âµµ À°»ó°æ±â¿¬¸ÍÀÌ µµ¹ÎüÀüÀ» ¾ÕµÎ°í Èû°Ü·ç±â¸¦ Çϰí ÀÖ´Ù. ÆòÅýð¡ ¿¹»ê Àý°¨À» À§ÇØ À°»ó Á¾¸ñ °æ±â¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿ëǰ°ú ±â±¸¸¦ ´Ù¸¥ ÁöÀÚü¿¡¼­ ºô·Á ¾²°Ú´Ù°í ÇÏÀÚ, °æ±â¸¦ ÁÖ°üÇÒ °æ±âÀ°»ó¿¬¸ÍÀÌ °æ±âÀå ½Ã¼³ °øÀÎÀ» ÇØÁÖÁö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ´Ù°í À¸¸§ÀåÀ» ³õÀº °ÍÀÌ´Ù.ÆòÅýô 11ÀϺÎÅÍ 3Àϰ£ Á¦58ȸ °æ±âµµ¹Î..
±Ç»óÀº ±âÀÚ
[¼öµµ±ÇII] Âø°øÇϱ⵵ Àü¿¡ ºÐ¾ç 90% "ÀÌ·± »ê¾÷´ÜÁö°¡¡¦"2012.05.03 (¸ñ)
Áß¼Ò±â¾÷µéÀÌ ÀÚº»À» Á÷Á¢ ÅõÀÚÇØ ¸¸µç '¹Ý°ª' »ê¾÷´ÜÁö°¡ ÆÄÁÖ Àû¼º¿¡ µé¾î¼±´Ù.ÆÄÁÖ½Ã¿Í Áß¼Ò±â¾÷Áß¾Óȸ´Â 2ÀÏ Àû¼º¸é µÎÁö¸® üÀ°°ø¿ø¿¡¼­ ±è±â¹® Áß¼Ò±â¾÷Áß¾ÓȸÀå, ÀÌÀÎÀç ÆÄÁÖ½ÃÀå, ȲÁøÇÏ ±¹È¸ÀÇ¿ø µîÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ 'ÆÄÁÖ Àû¼º Áß¼Ò±â¾÷»ê¾÷´ÜÁö' ±â°ø½ÄÀ» °¡Á³´Ù.Áß¼Ò±â¾÷Áß¾Óȸ°¡ Àû¼º¸é °¡¿ù¸® ÀÏ¿ø ºÎÁö¸éÀû ..
¿À°æÈ¯ ±âÀÚ
[¼öµµ±ÇII] "¹é³»Àå µî Åä¿äÀÏ¿¡µµ ¼ö¼úÇÕ´Ï´Ù"2012.05.03 (¸ñ)
µ¿±¹´ëÇб³ Àϻ꺴¿øÀÌ Åä¿äÀÏ¿¡µµ ÀÏ¹Ý ¿Ü·¡È¯Àڵ鿡°Ô ¼ö¼úÀ» ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ¿À´Â 19ÀϺÎÅÍ ½ÃÇàÇÏ´Â Åä¿äÀÏ ¼ö¼úÀº ȯÀÚ°¡ ²À ¹Þ¾Æ¾ß ÇÏ´Â ¼ö¼úÀε¥µµ ½Ã°£ÀÌ ¾ø¾î ¹ÞÁö ¸øÇϴ ȯÀÚµéÀÇ ºÒÆíÀ» ÇØ¼ÒÇϱâ À§ÇÏ¿© ¸¶·ÃµÆ´Ù.°üÀý°æ ½Ã¼ú, ¹é³»Àå µî ¼ö¼ú ´çÀÏ Åð¿øÀÌ °¡´ÉÇϰųª ÀÔ¿øÀÏÀÌ 2~3ÀÏ Á¤µµ ¿ä±¸µÇ´Â ºñ±³Àû °£´ÜÇÑ ¼ö..
¿À°æÈ¯ ±âÀÚ
[ÃæÃ»] [´ëÀü¼¼°èÁ¶¸®»ç´ëȸ] ¼¼°è ÃÖ°í ¼ÎÇÁ ÃÑÃ⵿¡¦ WACS ÃÑȸ °³¸·2012.05.03 (¸ñ)
Á¦35Â÷ ¼¼°èÁ¶¸®»çȸÃÑ¿¬¸Í(WACS, World Association of Chefs Society) ÃÑȸ°¡ 2ÀÏ ¿ÀÈÄ ´ëÀü ÄÁº¥¼Ç¼¾ÅÍ¿¡¼­ ½ÃÀ۵ƴÙ. ´ëÀü¼¼°èÁ¶¸®»ç´ëȸ´Â ¿À´Â 12ÀϱîÁö 97°³±¹ 3¸¸¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ´ëÀüÄÁº¥¼Ç¼¾ÅÍ(DCC), ¹«¿ªÀü½Ã°ü, ¿¢½ºÆ÷½Ã¹Î±¤Àå µîÁö¿¡¼­ ¿­¸°´Ù.¡ÞÃÑȸ °³¸·, À¯¸í ¼ÎÇÁ ´Ù ¸ð¿´´Ù2012 ´ëÀü¼¼°èÁ¶¸®»ç´ëȸ ..
ÀÓµµÇõ ±âÀÚ
[ÃæÃ»] ûÁÖ´ë ÁÖº¯¿¡ 'Áß±¹ÀÎ °Å¸®' Á¶¼º2012.05.03 (¸ñ)
Áß±¹ÀÎ À¯Çлý 1400¿© ¸íÀÌ °øºÎÇϴ ûÁÖ´ë ÁÖº¯¿¡ 'Áß±¹ÀÎ °Å¸®'°¡ Á¶¼ºµÈ´Ù.ÃæºÏµµ´Â Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´ À¯Ä¡ Ȱ¼ºÈ­ ¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇϱâ À§ÇØ ¿ÜºÎ±â°ü¿¡ ¿ë¿ªÀ» ÀÇ·Ú, ÃÖ±Ù Áß±¹ÀÎ °Å¸® Á¶¼ºÀ» ºñ·ÔÇÑ 10¿© °¡Áö Àå±â°èȹÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù.µµ´Â ¿ë¿ª°á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Áö³­ÇØ ±âÁØ ¿¬°£ 1¸¸3000¸í¿¡ ºÒ°úÇÑ ÃæºÏ ¹æ¹® Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´À»..
À¯ÅÂÁ¾ ±âÀÚ
[¼öµµ±ÇII] °í¾ç ÁֹαâÇǽü³ ÇØ°á ù ´ÜÃß ²ç´Ù2012.05.03 (¸ñ)
³­Áö¹°Àç»ý¼¾ÅÍ µî °í¾çÁö¿ª¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¼­¿ï ±âÇǽü³ ¹®Á¦ ÇØ°áÀ» À§ÇÑ Ã¹ ´ÜÃß°¡ ²ç¾îÁ³´Ù.¹Ú¿ø¼ø ¼­¿ï½ÃÀå°ú ÃÖ¼º °í¾ç½ÃÀåÀº 2ÀÏ °í¾ç½Ã ´ö¾ç±¸ Çöõµ¿ ³­Áö¹°Àç»ý¼¾ÅÍ È¸Àǽǿ¡¼­ °øµ¿ ±âÀÚȸ°ßÀ» ¿­°í ÀÌ ¹®Á¦ ÇØ°á ¹æ¾È 4°³Ç×À» ´ãÀº '¼­¿ï½Ã-°í¾ç½Ã »ó»ý ¹ßÀü °øµ¿ÇÕÀǹ®'À» ü°áÇß´Ù.°øµ¿ÇÕÀǹ®ÀÇ ÁÖ¿ä °ñÀÚ´Â ¡ã°í..
¿À°æÈ¯ ±âÀÚ
[ÃæÃ»] È«¼º °£ÀÌ»ó¼öµµ µ¶±Ø¹°»ç°Ç ¼ö»ç ³­Ç×2012.05.03 (¸ñ)
Áö³­´Þ 20ÀÏ Ãæ³² È«¼º±º ±Ý¸¶¸é ¹è¾ç¸¶À»¿¡¼­ ¹ß»ýÇÑ °£ÀÌ»ó¼öµµ Áý¼öÀå µ¶±Ø¹° ÅõÀÔ»ç°Ç°ú °ü·Ã, Ưº°ÇÑ ½Ç¸¶¸®¸¦ ãÁö ¸øÇØ °æÂû ¼ö»ç°¡ ³­Ç×À» °Þ°í ÀÖ´Ù.È«¼º°æÂû¼­´Â Ãæ³²°æÂûû Áö¿øÀ» ¹Þ¾Æ 5°³ÆÀ 32¸íÀ¸·Î ¼ö»çÀü´ã¹ÝÀ» ²Ù·Á ¹üÀÎ °Ë°Å¿¡ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖÁö¸¸ ¾ÆÁ÷ ¿ëÀÇÀÚ¸¦ ƯÁ¤ÇÒ ¸¸ÇÑ ´Ü¼­¸¦ ãÁö ¸øÇß´Ù°í 2ÀÏ ¹àÇû..
¿ìÁ¤½Ä ±âÀÚ
[°­¿ø] 5¿ùÀº »êä ÃàÁ¦·Î dz¼º2012.05.03 (¸ñ)
º½ÀÇ ¹Ì°¢À» ÀÚ±ØÇϰí À£ºù ÀÚ¿¬½ÄǰÀ¸·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Â °õÃë, °ïµå·¹ µî »ê³ª¹°À» ÁÖÁ¦·Î ÇÑ »ê³ª¹° ÃàÁ¦°¡ °­¿øµµÀÇ 5¿ùÀ» ¸Þ¿ì°í ÀÖ´Ù.19ÀϺÎÅÍ 20ÀϱîÁö ¿­¸®´Â ÀÎÁ¦ Áøµ¿°è°î »ê³ª¹° ÃàÁ¦¸¦ ºñ·ÔÇØ, 2012 ûÃá¾ç±¸ °õÃëÃàÁ¦(26~28ÀÏ), Á¤¼± °ïµå·¹»ê³ª¹°ÃàÁ¦(25~28ÀÏ), ȫõ ¹éµÎ´ë°£ »ê³ª¹°ÃàÁ¦(26~28ÀÏ) µî ÃàÁ¦´Â Áö..
ÀÌÇõÀç ±âÀÚ
[°­¿ø] "°­¿øµµ´Â üÇèÇü ¼öÇп©ÇàÀÇ ¸ÞÄ«·Î ºÎ»ó"2012.05.03 (¸ñ)
°­¿øµµ ³ó»êÃÌÀÌ ¼öµµ±Ç ¼öÇп©Çà´Ü¿¡ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ³óÃÌüÇèÇü ¼öÇп©ÇàÁöÀÇ ¿¹¾à ±Ô¸ð´Â 4¿ù ¸» ÇöÀç ÀÌ¹Ì Áö³­ÇØ ±Ô¸ð¿¡ µµ´ÞÇß´Ù. ƯÈ÷ Á¤¼± °³¹Ìµé¸¶À»°ú Æò⠾ġ¸¶À» µîÀÌ Àαâ´Ù. ħüÇÑ »êÃÌÀ» ¸íǰ ¸¶À»·Î Á¶¼ºÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÁÖÀåÀÌ ¼³µæ·ÂÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.¡Þ³ó»êÃÌ ´ë¹Ú°­¿øµµ´Â ¿Ã ÃʺÎÅÍ ÃÖ±Ù±îÁö µµ³» 17°³..
È«¼­Ç¥ ±âÀÚ
[°­¿ø] ºÒ¹ýÁ¶¾÷ ñé¾î¼± ´Ü¼Ó ÈÆ·Ã2012.05.03 (¸ñ)
Áß±¹¾î¼±ÀÇ ºÒ¹ý Á¶¾÷ÀÌ ²÷ÀÌÁö ¾Ê´Â °¡¿îµ¥ ÇØ°æÀÌ µ¿Çؾȿ¡¼­µµ ´Ü¼Ó ÈÆ·ÃÀ» ½Ç½ÃÇÑ´Ù.µ¿ÇØÇذæÀº µ¿ÇØ ºÏÇѼö¿ªÀ¸·Î Á¶¾÷Çϱâ À§ÇØ À̵¿ÇÏ´Â Áß±¹¾î¼±ÀÇ ºÒ¹ý Á¶¾÷°ú ¾î¸ÁÇÇÇØ¿¡ ½Å¼ÓÇϰí È¿°úÀûÀ¸·Î ´ëóÇϱâ À§ÇØ °ü°è±â°ü°ú ÇÕµ¿À¸·Î ºÒ¹ý ¿Ü±¹¾î¼± ´Ü¼Ó ÈÆ·ÃÀ» ÇÑ´Ù°í 2ÀÏ ¹àÇû´Ù.À̹ø ÈÆ·ÃÀº 3ÀÏ ¿ÀÈÄ 2½ÃºÎÅÍ µ¿ÇØ..
È«¼ÅÇ¥ ±âÀÚ