[리빙포인트] 삶은 달걀 껍데기 잘 벗기려면

조선일보
입력 2018.04.12 03:01

용기에 담은 삶은 달걀이 잠기게 물을 부어 뚜껑을 닫고 흔들면 껍데기가 잘 벗겨진다. 껍데기가 부서질 때 들어간 물이 알맹이와 껍데기 사이의 윤활제가 된다.

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