[리빙포인트] 단호박 삶을 땐 껍질을 위로

조선일보
입력 2018.02.08 03:38

단호박을 맛있게 삶으려면 껍질 부분이 위로 오도록 찜기나 냄비에 넣는다. 속 부분이 위로 놓이면 당분이 빠지거나 물러질 수 있다.

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