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- ▲ 김순애 /황금기지 제공
요리와 여행을 버무린 자전적 책을 써내 뉴욕타임스에 크게 보도되는 등 미국에서 화제를 모은 한인 입양아 출신의 음식평론가 김순애(38)씨가 모국에 왔다. 그는 이 책의 한국어판 《서른 살의 레시피》(황금가지)가 출간된 14일 서울에서 기자 간담회를 가졌다.
김씨는 인천에서 태어나 세 살 때 미국 루이지애나의 한 가정에 입양됐다. 17세에 프랑스·스웨덴 등을 떠돌다 21세에 스웨덴에서 세계적인 화장품 업체 록시탕의 올리비에 보송 사장을 만난다. 그는 이 열일곱 연상의 남자와 열애에 빠진다. 하지만 '내가 누구인가'에 대한 혼돈을 못 이겨 그와 결별한다. 이런 연애담까지 솔직히 책에 털어 놓은 이유에 대해 "20대에 누구든 실수를 저지르고 그로부터 얻은 가르침은 크기 때문"이라고 말했다.
김씨는 "입양은 내게 좋은 기회와 많은 경험을 가져다 준 고귀한 선물이지만, 내 유년은 완벽하지 않았고 상실감을 도저히 내칠 수 없었다"고 했다. 동화 《헨젤과 그레텔》에서 오누이가 빵 부스러기를 흘려 집을 찾아가는 것에서 원서 제목(Trail of Crumbs·빵 부스러기의 흔적)을 착상한 것이나, 〈굶주림, 사랑, 그리고 집 찾기〉를 부제로 삼은 것에서 그런 그녀의 절절함이 읽힌다.
김씨는 미국 유명 생활잡지 〈코티지 리빙〉(Cottage Living)의 음식 부문 편집장이며, 다음달부터 인기 맛 대결 프로그램 〈아이언 셰프 아메리카〉(Iron Chef America)의 감정위원 3인 중 한 명으로 미국 TV에 출연할 예정이다.
그녀는 일상의 대부분을 새로운 요리법 찾기에 쓴다고 했다. 요리와 집필의 차이에 대해 "요리하는 것은 누군가를 위해 선물을 바치는 것이고, 책을 쓰는 것은 혼자 마음속 얘깃거리를 끌어내는 것이어서 완전히 별개였다"고 했다.
1994년에 이은 김씨의 두 번째 방한은 '가족 찾기'를 주요 목표로 삼고 있다. 김씨는 "친부모를 찾으려는 노력을 할 만큼 했기에 못 찾아도 회한은 없고 그들의 평화로운 삶에 침범할 뜻도 없다. 그저 잘 살고 있는 내 모습을 친부모에게 보이고 싶을 뿐이다"고도 했다. 그녀는 "나의 친오빠인 것 같다고 말하는 한 남성과 곧 만나기로 했고 유전자 검사도 받을 예정"이라고 말했다.
김씨는 "이번에 와서 개성식 보쌈김치, 순대, 수제비, 총각김치, 신선로, 비빔밥까지 다 맛봤고 번데기도 한 마리 먹어 봤다"고 했다. 그녀는 "어릴 적 일이지만 김치 맛과 향은 뇌리에 남았던 것 같다. 서로 나눠 덜어 먹는 한국식 밥상 문화를 사랑한다"고 말했다.
그녀는 일상의 대부분을 새로운 요리법 찾기에 쓴다고 했다. 요리와 집필의 차이에 대해 "요리하는 것은 누군가를 위해 선물을 바치는 것이고, 책을 쓰는 것은 혼자 마음속 얘깃거리를 끌어내는 것이어서 완전히 별개였다"고 했다.
1994년에 이은 김씨의 두 번째 방한은 '가족 찾기'를 주요 목표로 삼고 있다. 김씨는 "친부모를 찾으려는 노력을 할 만큼 했기에 못 찾아도 회한은 없고 그들의 평화로운 삶에 침범할 뜻도 없다. 그저 잘 살고 있는 내 모습을 친부모에게 보이고 싶을 뿐이다"고도 했다. 그녀는 "나의 친오빠인 것 같다고 말하는 한 남성과 곧 만나기로 했고 유전자 검사도 받을 예정"이라고 말했다.
김씨는 "이번에 와서 개성식 보쌈김치, 순대, 수제비, 총각김치, 신선로, 비빔밥까지 다 맛봤고 번데기도 한 마리 먹어 봤다"고 했다. 그녀는 "어릴 적 일이지만 김치 맛과 향은 뇌리에 남았던 것 같다. 서로 나눠 덜어 먹는 한국식 밥상 문화를 사랑한다"고 말했다.
- ▲ 3살에 미국에 미국 입양된 푸드 저널리스트 겸 서른살의 레시피 저자 김순애씨. 그녀는 요리와 여행을 결합한 독특한 책으로 주목받고 있으며, 연례 레스토랑 상(annual restaurant awards) 심사위원이자 생활잡지 코티지 리빙(cottage living)의 음식 담당 편집장이다. /박영석 기자
입력 : 2008.05.14 23:04 / 수정 : 2008.05.15 06:35